こんにちは、にしかぜ珈琲豆店です。 12月の限定豆は、ケニア共和国の「アフリカン・シンフォニー」です。 地域:ケニア山西部山麓 生産者:ケニア山西部山麗組合 標高:1,700m 品種:SL28、SL34 精製:フルウォッ
12月 & 年末年始 営業カレンダーのお知らせ
おはようございます、にしかぜ珈琲豆店です。 早いもので、もう師走です 12月&年末年始の営業カレンダーをUPします 今年は、29日(日)が年内営業最終日となります 新年は、5日(日)から営業いたします また、20
ペルー ブルーコンドル【スペシャルティ】新登場!
こんにちは、にしかぜ珈琲豆店です。 ボリビアのスペシャルティ「月の島 ティピカ」が終売となり、新しく南米ペルーのスペシャルティ【ブルーコンドル】が新登場です。 エクアドルに近いペルー最北部カハマルカ州は、近年南米随一のト
シェアロースト(焙煎機レンタル)始めます
こんにちは、にしかぜ珈琲豆店です。 最近、自分でコーヒーの焙煎をしてみたいという方が増えています。 自宅でフライパンや手網などを使って手軽に焙煎することは可能ですが、問題は【煙】と【臭い】で自宅内だけでなく、ご近所にも迷