おはようございます。にしかぜ珈琲豆店です。 昨日は定休日でお休みを頂いていました。 定休日前日の日曜日の営業時間終了後、焙煎機の清掃を行いました。 昨年末の大晦日にも清掃しましたが、約2週間でファンやパイプに煤が大量に付
焙煎機を分解清掃しました

おはようございます。にしかぜ珈琲豆店です。 昨日は定休日でお休みを頂いていました。 定休日前日の日曜日の営業時間終了後、焙煎機の清掃を行いました。 昨年末の大晦日にも清掃しましたが、約2週間でファンやパイプに煤が大量に付
こんばんは。 最近、いろいろな方とコーヒーについてお話をする機会があり、その場でよく話題に出るのが「1杯のコーヒーに何gの豆を使うの?」ということでした。 これについての決まりはなく、10gという方もいらっしゃれば、