きのうの月曜日はオープン後初めての定休日でお休みでした。 朝はゆっくりしたものの、オープンに際してお世話になった方々やお花を頂いた方へのお礼を用意するために店へ行き、結局３釜焙煎してしまいました。 合間を見てネットとPC
初めての休日
オープンしました。
11/11(土)無事オープンしました。 前日まで内装工事がずれ込みましたが何とか開店にこぎつけ、約４０数組の方にご来店頂きました。 慣れない接客であたふたしましたが何とか初日を乗り切ることが出来ました。 また、初日には
１杯のコーヒーに使う豆の量は？
こんばんは。 最近、いろいろな方とコーヒーについてお話をする機会があり、その場でよく話題に出るのが「１杯のコーヒーに何ｇの豆を使うの？」ということでした。 これについての決まりはなく、１０ｇという方もいらっしゃれば、
開店チラシできました。
手配り用の開店チラシがようやく完成。 同じ香芝市内の「手作りケーキのお店 菓子工房あき房」さんのご厚意で、明日の関屋地区のお祭りでオープンチラシを一緒に配って頂けることになりました。 ありがとうございます！