こんにちは、にしかぜ珈琲豆店です。
23日(土)からインドネシア アリオスト トラジャ・アラビカをレギュラー販売致します。
インドネシア スラウェシ島 タナ・トラジャ地区で栽培され、スラウェシ島のコーヒーのなかでもアリオストは高級品として位置づけされており、収穫量が少ない為、かつては「幻のトラジャコーヒー」として珍重された逸品です。
ボディの力強さと深いコク、まろやかな甘みとシティでは柔らかい酸味を有しています。苦みと酸味のバランスが良く、クリームのようななめらかさと共に、力強いコクが口いっぱいに広がります。
豆を挽いている時からクリーミーな香りがあたりに広がり、グルメコーヒーと呼ぶにふさわしい上品な味わいです。
カップテイストは、スパイシー、チョコレート、ナッツです。
焙煎度合いは、フレンチとシティの２種類で、どちらも￥720円/100g(税込)です。
焙煎度合いによる味の違いもお楽しみください。
ぜひ、ご賞味くださいませ。
インドネシア トラジャ新登場！