タンザニア　キリマンジャロAB TANJA農園【スペシャルティ】新登場！

こんにちは、にしかぜ珈琲豆店です。

ペルーのスペシャルティ「エスペランサ＆ロメリージョ」が終売となり、新しくタンザニアのスペシャルティ【キリマンジャロAB  TANJA農園】が新登場です。
地域：タンザニア　ンゴロンゴロ地区
農園：TANJA（タンジャ）農園
標高：1,370m～1,840m
品種：ブルーマウンテン、ケント、SL28等
規格：AB
精製：フリーウォッシュド(水洗処理方式)精製
乾燥：天日乾燥

キリマンジャロ山麓一帯は、キリマンジャロコーヒーとして、日本では高級アラビカコーヒーの定番として良く知られています。

世界遺産の北部ンゴロンゴロ クレーターエリアに位置するTANJA農園は、標高の高さや火山性のミネラル豊富な土壌が特徴で、独特で複雑なアロマと良質な酸味のあるスペシャルティコーヒーを中心に提供しています。

High（浅煎り）は、キリマンジャロコーヒーらしい良質の酸にしっかりとしたボディにライムの果実味が特徴です

French（深煎り）は、しっかりとしたボディとコクに、キャラメルのような風味とほんのりライムの果実味が特徴です。
アフターには、ほんのりスパイシー感があり、タンザニアコーヒーらしいキレがあります

ぜひ、ご賞味くださいませ。