９月限定豆　エチオピア　グジ【ゲイシャ】ジャスミンG1

9/12　完売しました！

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こんにちは、にしかぜ珈琲豆店です。

まだまだ厳しい残暑が続きますね。

9月の限定豆は、素晴らしい香りの幻の希少種「ゲイシャ」です。
スッキリしたジャスミンの甘い香りとレモンティーの味わいの、エチオピア「グジ　ゲイシャ ジャスミンG1」を販売いたします。
地域：グジ地区ゲレナ農園
標高：1,350m ～ 1,600m
品種：ゲイシャ種
精製方法：ナチュラル(非水洗処理方式)精製　

繊細な華やかさを持つイルガチェフェより、ボディや香りが力強く、レモン、ジャスミンのフレーバーが特徴のゲイシャ種です。
一口飲むとまず、「レモンティ－」という印象です。

もともとは、シダモエリアの一部として取引されていたグジコーヒーですが、近年その質の高さに人気がつき、単独で取扱いされるようになりました。
ナチュラル精製なので酸味はそれほど強くはありません。
カッピングプロファイルは、レモン、ジャスミン、ナッツ(dry)です。
焙煎度合いは、ハイロースト(浅煎り)で、100g／1,100円です。
9月4日（土）より販売開始ですが、事前のご予約もお受けしております。

ぜひ、ご賞味くださいませ。