今年３回目のリキッド用焙煎中！

こんにちは、にしかぜ珈琲豆店です。

ようやく今週から晴れ間が続きそうです。早くスッキリとした天気が待ち遠しいですね。

本日は定休日ですが、朝から今年３回目のアイスコーヒーリキッド用ブラジルフレンチローストを焙煎しています。
約３０バッチ程を数日に分けて焙煎していきます。
この時だけは、「５ｋｇ釜が欲しい！」と激しく思います。