9/20現在:残り500g程です。

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こんにちは、にしかぜ珈琲豆店です。

まだまだ厳しい残暑が続きますね。

9月の限定豆として、スッキリしたジャスミンの甘い香りとレモンティーの味わいの、エチオピア「グジ ゲイシャ ジャスミンG1」を販売いたします。
エチオピア地域:グジ地区ゲレナ農園
標高:1,350m ~ 1,600m
品種:ゲイシャ種
精製方法:ナチュラル(非水洗処理方式)精製 

繊細な華やかさを持つイルガチェフェより、ボディや香りが力強く、レモン、ジャスミンのフレーバーが特徴のゲイシャ種です。
一口飲むとまず、「レモンティ-」という印象です。
グジ_ゲイシャ

もともとは、シダモエリアの一部として取引されていたグジコーヒーですが、近年その質の高さに人気がつき、単独で取扱いされるようになりました。
ナチュラル精製なので酸味はそれほど強くはありません。
カッピングプロファイルは、レモン、ジャスミン、ナッツ(dry)です。エチオピアグジ_ゲイシャ
焙煎度合いは、ハイロースト(浅煎り)で、100g/1,100円です。
9月12日より販売開始ですが、事前のご予約もお受けしております。

ぜひ、ご賞味くださいませ。

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残り僅か-9月限定豆 エチオピア グジ ゲイシャ ジャスミンG1
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