おはようございます、にしかぜ珈琲豆店です。
ケニア キリニャガ キイの終売に伴い、ケニア キリニャガ ググイニが復活します。
ケニア山傾斜地のキリニャガ地区で栽培され、スクリーンサイズによる等級に拘らず、純粋なカッピングによる評価に基づいたマイクロロットの中で、特に評価の高いものから厳選されたロットが「The Pride of Kenya」として採用されます。
そのThe Pride of Kenya マイクロロットからキリニャガ ググイニをお届けします。
地域:ケニア山傾斜地キリニャガ地区
標高:1,600m 品種:SL28、SL34、一部Ruiru11
組合:キビリグウィ組合、ググイニファクトリー
精製方法:ウォッシュド(ケニア式)アフリカンベッド
ケニア独特のキリッとした苦味、ベリー系の酸味・芳醇な香りとナッツ系の甘い後味が特徴です。
焙煎度合いは、フレンチとシティの2種類で、どちらも¥810円/100g(税込)です。
焙煎度合いによる味の違いもお楽しみください。
ぜひ、ご賞味くださいませ。
ケニア ググイニ復活します