こんにちは、にしかぜ珈琲豆店です。

2月の営業カレンダーをUPします。

今月の限定豆は、ウガンダ「アフリカン・スノー」です。
ウガンダ

地域:ウガンダ西部ルウェンゾリ山国立公園周辺
標高:1,200m~1,800m
品種:SL14、SL28
精製方法:フリーウォッシュド(水洗処理方式)精製
乾燥方法:アフリカンベッド、天日乾燥 

ウガンダは、アフリカ大陸のほぼ中央部、コンゴ民主共和国との国境付近に位置し、比較的標高の高い過ごしやすい国だそうです。
今回の「アフリカン・スノー」は、Rwenzori(ルウェンゾリ)山麓周辺でブコンズ族等の零細生産者によって栽培されています。
味わいは、柔らかい酸味と軽やかな柑橘系のフレーバー、甘味のあるスッキリとした味わいのコーヒーです。

100g650円で、2/8(土)より販売します。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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2/11(火)13:30追記:土曜・日曜日で想定を遥かに上回るお客様にお求めいただき、残り500g程しかございません。
お求めの方はお早めにどうぞ~

 

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限定豆【アフリカン・スノー】発売開始(2/8)

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2月営業カレンダー&限定豆「ウガンダ アフリカン・スノー」