こんばんは、にしかぜ珈琲豆店です。
いよいよ明日から４日間１周年感謝セール＆ゲイシャ限定販売を行います。
今日は朝からずっとセール期間中の豆を焙煎していました。
ゲイシャ種は、もともと深煎りには徹底的に向かない豆で、基本はハイローストまたはミディアムローストで焙煎するのが一般的ですが、当店ではハイローストと、通常より浅めのシティローストの２種類で販売します。
非常に優れたフローラルなアロマとレモンのような柑橘類のを思わせる爽やかなフレーバー、驚くほどすっきりとした甘味を持った酸味が特徴です。
他の豆の味とは全く違って、「これがコーヒー？」と家族は絶賛していました。
ゲイシャ生豆
左はシティ、右はハイ（あんまり写りが良くない！）
100g/\3,200(税込)です。
数量限定のため、無くなり次第終了します。
お早めにどうぞ～
明日（8日）から1周年セール＆ゲイシャ限定販売します。