●エチオピア イルガチェフェG1 コチャレ
エチオピア

地域:イルガチェフェ地区コチャレ村
標高:1,780m ~ 1,870m
品種:在来種
規格:G1
精製方法:ウォッシュド(水洗処理方式)精製
乾燥方法:天日乾燥
クロップ:20/21クロップ 

ジャスミンのような甘い芳醇な香りと、まるでレモンティーのように爽やかで、すっきりとした酸味を持ちつつ、アフターまで味のボリュームはしっかり続きます。雑味のないクリーンな味わいで、他店ではお目にかかれないイルガチェフェのフレンチです。

➢フレンチ:100g/790円

イルガF
イルガチェフェF

 

 

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