●エルサルバドル サンタマリア ブルボンSHG

エルサルバドル

地域:サンタアナ県アパネカ イラマテペック マウンテンレンジ
農園:サンタマリア農園
標高:1,200m~1,350m
品種:ブルボン100%
精製方法:ウオッシュド(水洗処理方式)精製、アフリカンベッド(天日乾燥)

肥沃な土壌で栽培された、ブルボン100%のチェリーは手摘み収穫され、ロットカッピングでAAA ( 86点~)を獲得しています。
柔らかな酸味と、果実を想わせる甘みを伴ったスッキリとしたクリーンな後味が特徴です。
カッピングプロファイルは、グレープフルーツ、チョコレート、ナッツです。

➢シティ:100g/770円

エルサルバドル_サンタマリア
サンタマリアC

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