●グァテマラ SantaRosa SHB
地域：サンタローサ県 アヤルサ地区
標高：1,400m～2,000m
品種：ブルボン、カツアイ、サンラモン
クロップ：21/22
精製方法：ウォッシュド(水洗処理方式)、天日乾燥
グァテマラ南東部サンタローサ県アヤルサ地区は、2つの巨大火山の活動によって形成されたアヤルサ湖があり、透き通った青い水で有名です。
ここでは降水量が年1,600mm～2,000mmあり、豊富な降水量と高い標高がコーヒーチェリーの素晴らしい味の形成に大きく貢献しています。
華やかな酸味とフルーティーな香りにオレンジのような口当たり。コクと香りが特徴です。
➢シティ：100ｇ/730円
