●グァテマラ アンティグアSHB  メディナ農園 RA

グァテマラ

地域:アンティグア地区
農園:メディナ農園  標高:1,450m~1,540m
品種:ブルボン、テキシック、カツーラ、パカス
精製方法:ウォッシュド(水洗処理方式)、天日乾燥

最高品質のコーヒーを生産するアンティグア地区の中でも、近年特に注目を浴びているのがメディナ農園です。
アンティグアの伝統的な生産方法に改良を加え(地中パイプを使用した灌漑、施肥など)、さまざまな持続可能農業を目指し、アンティグア地区では初めて「RA:レインフォレスト・アライアンス」の認証を受けました。

華やかでフルーティーな香り、マイルドでありながら重厚感のある苦み。コクと香りのバランスが特徴です。

 ➢フレンチ:100g/710円

グァテマラ メディナF

グァテマラF

 

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