こんばんは。

 最近、いろいろな方とコーヒーについてお話をする機会があり、その場でよく話題に出るのが「1杯のコーヒーに何gの豆を使うの?」ということでした。
 これについての決まりはなく、10gという方もいらっしゃれば、15g!という方もおられて、コーヒー初心者のかたは迷われることでしょう。

 当店ではコーヒーを1杯抽出する際の豆の量は12g~13gとおすすめしています。
 というのも、試飲を繰り返して一番バランスが良かったのは13gでした。そこから計算すると
100gで約7~8杯抽出できることになります。
 1杯あたり100円以下!でお得です。

<追記>
ハンドドリップの場合、ドリッパーの種類によって1杯当たりの豆の量が異なります。
一番多く使われている3つ穴タイプと1つ穴タイプでは標準的な豆の量が異なります。
詳しくは店頭でお聞きいただければ詳しくお伝えさせて頂きます。

1杯のコーヒーに使う豆の量は?